A、乙炔使酸性高锰酸钾溶液褪色,是高锰酸钾和乙炔发生了氧化反应的结果,故A错误;B、苯能萃取溴水中的溴,所以水层颜色变浅,不是加成反应,故B错误;C、裂化汽油中烯烃的双键断裂,每个碳原子上结合一个溴原子生成溴代烷,所以属于加成反应,故C正确;D、甲烷和氯气混合光照一段时间后,甲烷中的氢原子被氯原子所代替生成氯代物,所以属于取代反应,故D错误;故选:C.