椰肉怎么吃

2024-12-15 09:51:13
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回答1:

用料:鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把。

1、椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开。

2、取椰肉切小块。

3、土鸡斩块用清水稍泡一会儿,洗去血水。

4、大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子。

5、把鸡块,椰肉和大枣加入炖盅。

6、加入适量水和一片姜。

7、盖上盖子,放入电饭锅,电饭锅中加入炖盅一半的水量,开始煮,水开后转小火炖两小时,中途要加些开水在电饭锅中。

8、枸杞子用清水洗净。

9、加入炖盅再接着煮5分钟左右。

10、最后加入适量盐调味即可。

回答2:

可以做成乌鸡椰肉汤。

用料

主料:乌鸡半只、椰肉1个

辅料:盐1勺、红枣2颗、桂圆干9颗、薏米1把、姜3片

1、乌鸡半只斩件。

2、红枣桂圆干洗净去核,红枣切成小块。

3、薏米提前泡洗下,切三片姜备用。

4、打开椰子,倒出椰汁。

5、取出椰肉。

6、放入电炖锅中。

7、炖盅外加入适量的水,加盖,插上电源。

8、煲约2小时,加盐调味。

9、成品

回答3:

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。

回答4:

椰肉把椰壳打开,取下切条和鸡腿肉一起煲汤非常好吃。

主料:鸡腿4个、椰子1个。

辅料:葱1根、姜10克、盐1勺、料酒1勺、酱油1勺、红枣适量、枸杞适量。

做法:

1、准备好鸡腿、椰子。

2、小心用刀背敲椰壳,打开后把椰肉取下来。

3、椰肉清洗一下,切成条备用。

4、鸡腿去骨清洗干净凉水下锅,水里放入姜片和葱煮开再过一遍清水。

5、把焯好的鸡肉放入砂锅中,再倒入切好的椰肉条。

6、放入姜片、红枣、枸杞,加入适量的水,烧开之后小火煲上2个小时。

7、时间到之后加入适量盐调味就好了。

8、非常鲜美的椰肉鸡汤,盛出即可。

回答5:

椰肉可以炖汤吃,玉米萝卜椰肉骨头汤的做法如下

准备材料:椰肉200克、玉米1个、胡萝卜1个、猪大骨头200克、盐2克

步骤:

1、锅中放入适量水,把骨头烧开去血水去浮沬。


2、椰子肉切小块放入砂锅中。


3、玉米胡萝卜切段放入锅中。


4、把去好血水的骨头洗净,一同放入锅中,按人数而定加入适量水。


5、盖上盖子,插上电煲两小时即可。


6、两小时后,开盖,加入盐调味即可开喝。


7、成品。