2010 避免转基因食品指南!!!
什么是转基因?简单说,转基因是一种打破物种界限的技术,与传统的杂交育种方式截然不同;转基因技术是通过此技术将某个基因从生物中分离出来,再植入另一种完全不同的生物体内。
消费者是否能选择非转基因食品?根据目前的科学研究表明,长期食用转基因食物可能引发过敏反应;还可能影响肝肾功能。国际消费者联会(包括全球115个国家的250个消费者组织)也强调,“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的”。食用转基因食品对于小孩引发敏感的风险最大,根据英国皇家学会(英国最权威的科学家协会)的报告认为,由于婴儿比成人更容易对食品敏感,而且必须长期进食某种食品,令婴儿成为食品安全的高风险群,所以含有转基因成份的婴儿食品“应该接受最严格的审查”。
许多消费者对于哪些食品可能含有转基因成份,始终怀着疑问。由于目前于全世界被广泛种植主要转基因粮食作物,包括转基因大豆、转基因玉米和转基因油菜等。而大豆、玉米及其衍生产品(如大豆磷脂、大豆蛋白、玉米淀粉等)最常被拿来做为食品原料和添加剂之用,也就可能添加在日常接触到的饼干、方便面乃至婴儿奶粉等食品之中,使得含有转基因成份的食品也因此无所不在。
备注:
绿色名单:明确承诺不使用转基因原料的品牌。
红色名单:没有明确承诺不使用转基因原料,或拒绝回应查询的品牌。
黄色名单:暂时无法明婴幼儿食品
本指南只反映截止到2010年5月18日各食品商的响应
1 婴幼儿食品
绿色名单:雅士利,亨氏,美赞臣,圣元,贝因美,古城
红色名单:纽乐多因子牛初乳,林贝儿,森永,生命阳光,完达山,金星,雀巢,惠氏,雅培,蒙牛阿拉,金领冠,光明,飞鹤,和光堂,施恩,安怡,澳优,合生元
2 乳制品
绿色名单:发喜,八喜,益力多
红色名单:优诺,哈根达斯,雀巢,和路雪,蒙牛,冠益乳,缔芝特,真果粒,伊利,优品嘉人,大果粒,光明,DQ,龙凤
3 米
绿色名单:赣泰,鲤鱼,香宴,新元,元宝牌,香满园,金元宝,金龙鱼,湘苑,滋采,五湖,福临门农工商
红色名单:一只鼎,北大荒
4 果汁饮料
绿色名单:百事可乐,美年达,七喜,都乐,果缤纷,草本乐,嘉得乐,鲜の每日C,康师傅,实粒派,甜蜜一族康,立顿,美乐多,统一,茶里王,鲜橙多系列,雅哈咖啡,弗蕾奶茶,邦德咖啡,果粒多,水果泡泡,老翁凉草茶,“哎呦”益鲜多,纤饮茶,果C果汁,饮养速补,维他饮料,珠江,凯旋,可口可乐,健怡可乐,雪碧,芬达,醒目,酷儿,美汁源,健康工房,茶研工坊,雀巢冰爽茶,怡泉
红色名单:汇源、尖叫、农夫果园、乐百氏、正广和、津威、杨协成、光明、达利园、和其正、优先乳、红牛、华旗、露露、呦呦、啤儿茶爽、营养快线、王老吉、健力宝
5 休闲食品
绿色名单:乐事、立体脆、奇多、吉百利、怡口莲、荷氏、魄力、天宝、维果C、好丽友、不二家、江户、Bylicar、巨浪大切、德芙、M&M’s、Twix、士力架、Maltesers、泡立可、果吻、慕纱、克粒脆、旺旺、相当脆、浪味仙、黑白配
红色名单:清嘴、母亲、喔喔、喜之郎CiCi、水晶之恋、喜之郎、悠哈、贝蒂妙厨、妙脆角、红色、芥末小生、徐福记、奇巧、箭牌、绿箭、白箭、黄箭、益达、劲浪、真知棒、大大、Sugus、彩虹糖、明治、大白兔、牛奶棚、金帝、津威、金丝猴、洽洽、曼妥思、比巴卜、孚特拉、珍宝珠、阿尔卑斯、健达、蒙雪丽、拉斐尔、的嗒糖、能多益、可比克、福娃、四洲、卡乐B、农心、龙凤、红色、乐天、太阳
6 方便食品
绿色名单:白象、优麦良品、康师傅、福满多、福香脆、合味道、出前一丁、日清、统一9
9、巧面馆、好劲道、来一桶、小浣熊、小当家、小城故事牌、滇香园牌
红色名单:日冷、绿巨人、湾仔码头、维邦、品食乐、梅林、今麦郎、农心、辛拉面、辣白菜、银鹭、龙凤、五谷道场、双汇、思念、金燕
7 冲调食品
绿色名单:桂格麦片、麦斯威尔、果珍、立顿、多力
红色名单:冰泉、摩卡、锡兰红茶、Big G、Old EL Paso、蛋奶星星、美禄、雀巢、维维、高乐高、香飘飘
8 饼干糕点
绿色名单:蓝罐、丹麦屋、御林军、哥本哈根、美人鱼、丹之后、好丽友、奥利奥、富丽、鬼脸嘟嘟、乐之、趣多多、太平梳打、咸酥、甜酥夹心、康师傅、五谷珍宝、乐芙球、彩迪卷、蛋酥卷、蛋黄也酥酥、百利滋、百奇、百醇、百多百、可珑、星奇、菜园小饼、多乐之日、元朗、元朗欢乐
黄色名单:上好佳
红色名单:徐福记、蔡澜、嘉顿 、欣欣杯、冠生园、达利园、好吃点、积士佳、面包新语、味多美、小熊饼、十月初五
国内最容易吃到的是不含转基因成分,由转基因大豆制作的大豆油。
其次就是几乎所有的木瓜,再次就是西红柿,比较少见,使用了基因沉默技术,没有因入外源基因。
国内没有转基因的大豆,玉米,水稻和小麦的商业化种植。你要是没有关系,这些你都吃不到。
大米既水稻肯定是有转基因的,但是市面上还是不多(我就是搞转基因水稻的)。玉米转基因广西那边比较多,其他地方各色的玉米不是转基因,是各色品种或突变体。黄豆既大豆转基因已经很成熟,我在市面上都分不清,主要是油类。至于蔬菜类我就不清楚了。
普遍食用的农作物有可能是转基因的,如大米,大豆,土豆,玉米,小麦等等,不过肉类目前还没听说有转基因的,但也有可能这些肉蛋是用转基因饲料喂养的。
你说的这些都有做转基因方面的研究,比如去年华农的转基因水稻还获得了国家的认证。
有专家认为植物基因工程技术和大田转基因植物可能会带来一些潜在危险或目前尚不可预见的后果。而在对生物技术改良作物的标识方面,FDA规定只有当农业转基因作物与常规对等物进行比较,在成分、营养价值和健康影响上有显著区别时,才要求采用标签说明。
所有,你可以在购买之前注意下标识。