其实还有很多零食是有助健康的呦
健康零食选这些
总是嘴馋想吃点零食,哪些是好的选择呢?
1.无糖优酪乳或牛奶
牛奶、优酪乳含有钙、磷、镁等多种微量元素,对心脏、血压、血管都有好处,还能提高免疫力;另外还能为身体提供优质的、容易吸收的蛋白质,提高新陈代谢率。
值得一提的是,优酪乳还富含益生菌,在经过胃液和各种消化後,仍有部分活菌会抵达肠道,虽然存活时间短,但在此期间有助於恢复肠道正常菌群。
2.坚果
像核桃、杏仁、开心果、腰果等坚果都可以作为日常小零食。
坚果中富含单不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,这些都对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
且研究发现,与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
但要注意其中的油脂含量丰富,每天食用量不要超过一把(10g-20g),以免增加肥胖风险。
另外,购买坚果最好选择原味的,以免额外增加了糖或盐的摄入。
3.低糖水果
像蓝莓、梨、葡萄柚、奇异果等含糖量较低的水果也可以在嘴馋的时候吃。不仅热量低,还能补充人体所需的维生素。
建议每日摄入200-350g水果,不宜过多。
4.煮毛豆
毛豆含有人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以降低人体中的甘油三酯和胆固醇;还富含膳食纤维,能改善便秘。
除了毛豆,像茴香豆、蚕豆等都可以水煮後作为零食。
总的来说,零食最好选择天然来源的、低糖、少盐、少油、低脂,能补充营养的。且尽量在两餐之间或饭前吃;若吃零食量比较大,应适当减少正餐的用量。
榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,适合人群:一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
开心果,又名阿月浑子、无名子。开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油,因此越嚼香味越浓,余味无穷,对身体有很好的补充营养的作用。其果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质,古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
适合人群:是老少皆宜的休闲食品。
杏仁,保护你的肺。
预防肾结石,每天吃点核桃。.......每种坚果都有它的功效,平时有时间可以看看养生之类的。
不知道你要找哪些方面有益的
中糖和低糖的水果,如苹果、草莓、梨、柚子等,蔬菜如黄瓜、番茄等,这些食物的特点是含糖量少、能量低,同时又能产生饱腹感,是非常健康、安全的零食来源。
新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,放在两餐之间吃,不但补充了营养,还使人们获得了味觉上的享受,水果的每日推荐摄入量是200-350克,蔬菜的每日推荐摄入量为300-500克。
坚果是很多人都很喜欢的零食,坚果中含有丰富的B族维生素及其他营养素,其脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,适当摄入对调节血脂有益。坚果的每日推荐摄入量为10克左右。
对于这些相对健康的零食,也不可以无限制地食用。比如说很多人喜欢一边看电视或者聊天一边吃瓜子、花生一类的零食,或者每天吃很多水果,不知不觉就吃过量了,长此以往也很容易发胖。
零食都添加防腐剂的,都不是很健康,还是去农村吃吃农民中的菜吧!