怎么鉴别保健食品的真假

一、 看产品包装盒上是否有小蓝帽的保健食品标识，如果没有，肯定不是正规的保健食品。如果有，则不能只看是否有小蓝帽，因为小蓝帽有可能是套号，必须看批准文号的真假，从国家食品药品监督管理局网上查询该产品的批准文号是否存在或是否跟包装盒上的批号相同，如查不到或不统一则为假冒产品。（SFDA 网址：http://app1.sfda.gov.cn/datasearch/face3/dir.html 在保健食品一栏中查证）。

二、 如果查证有批号，还要看各项是否统一：即在国家食品药品监督管理局网上查询产品的批准文号、产品名称、产品的功能，这三项与包装盒上是否一一对应，保持一致，如有一项不符则是假冒产品。

三、 观察产品包装内外的产品名称是否完全一致，是否有两个不同名称的产品装进一个包装盒内，如出现这种情况，也被视为假冒产品。

四、 如通过自己的辨别方法无法辨别产品的真伪时，可通过国家食品药品监督管理局、国家工商局来查证，确认产品是否属于假冒产品。

五、 国家关于销售假冒保健食品的行为已经立法，对销售假冒保健食品的人员法律将追究其刑事责任。对大众因服用假冒产品导致不良反应的情况，同样追究其经营者和销售人员的刑事责任。

六、 销售正规的保健食品一般不会出现不良反映，即使偶尔出现，大多数也是由于服用者的个体原因，比如对成分过敏所致等，这些非产品因素可以通过国家的正规渠道合理解决，经营者和销售者不会承担任何责任。