就业率两个基本上差不多。
如果你本科也是师范的，那就有优势了。因为我们学校出来的都是从事师范的，因此招聘工作当然也是看这方面了。不少学校，或者说绝大多数学校就要求，硕士读的是教育类的，本科也必须是师范类的。
如果你以后不想从事师范类的，那我还是不大推荐你选择这两个专业的，毕竟就业比较狭窄。
但是，问题在于，如果你确定从事教师行业，那就得分清楚学科教学（生物）和科学与教育这两个专业的偏向性。
这么说吧，高中的话有化学物理生物三门理科，但是初中只有科学一门，这一门便包括了化学物理生物。如果你从事初中教学，那么别人招聘的时候就倾向于科学与技术教育，很少单招生物的，除非你很优秀，那就另当别论了。如果你选择高中，则倾向于学科教学（生物），但是科学技术教育也是勉强可以，看到时候招聘学校的想法了。
总而言之，在这两个专业中，只要你认真学习，努力向上，无论是哪个专业，就业都绝不是问题啦!
祝你好运~~O(∩_∩)O~
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