首先是材料,很简单,就是牛奶,鸡蛋和水果~应该一般家里都会有吧~不用特别准备的哦~
我这次做的是苹果布丁~
下面是做法~
两个鸡蛋,打成蛋浆,然后加入牛奶~加多少其实要看个人啦,我这次大概有加250ml左右,个人感觉可能牛奶加得越多做出来口感越嫩吧~
然后继续调和均匀~
对啦,既然是布丁当然是甜的咯~所以亲们可以选择加糖或蜂蜜,怕胖的话可以选择少加一点啦~另外要提醒一点哦,因为是水果布丁,水果本来就很甜哦,所以是不用放太多糖滴~我这次是加了三大勺蜂蜜,口感微甜。
然后再加入水果丁一起搅拌均匀~(我今天加了苹果丁,当然也可以是香蕉丁草莓丁啦什么的~有什么就加什么吧~嘿嘿~)
然后放进蒸锅,盖上盖子蒸啦~(碗和锅都要盖盖子哦~)
水开了以后再蒸个十几分钟就ok啦~要注意不要蒸过头哦~因为口感会老哦~怕掌握不好时间的话,可以时不时用筷子去戳戳看~
嘿嘿~很容易吧~另外我还在最上面淋了一点酸奶~酸酸的味道和微甜的布丁融合在一起,嫩嫩滑滑的很好吃哦~!
哈~用勺子挖一口~~
我吃半个就感觉超饱了,另外一半留给妈妈~而且材料很健康,热量不高哦~嘿嘿~很不错吧~大家也可以试试哦~
另一种做法:
超级简单,我已经试过了,味道不错,大家在家里就可以自己弄来吃了
;材料:新鲜牛奶、QQ糖(口味多种,根据自己喜好选择
;做法;1、把牛奶倒到碗里放进微波炉打热至温热
;2、把QQ糖放进牛奶里,放多放少根据自己的口味,搅拌均匀
;3、把新鲜的水果切小丁放入牛奶里,然后用保鲜膜盖住牛奶,放入冰箱,两三小时之后就可以吃了
加分加分!!!!
额。。。
水果沙拉我倒会做。。。
许多琐碎的速度三分v