白酒不是存放越久越好。
白酒经过较长时间的贮存后,口感会变zhi得更加温润醇厚。这主要是因为,时间长了,酒在存放的过程中,酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应,产生出多种酯类物质,这些酯类物质还有着特殊的香气,从而使得酒更加香味扑鼻。
酒类最适宜的存放时间其实是和它的自身品质有关的,如果超过酒类所能承受的存放时间,化学反应就会在未来的时间内停止,酯类物质也不会再产生,酒精还会在那段时间里慢慢挥发掉。
一味的将酒类保存起来,时间太长,可能最后酒味都会没有了,香味也淡了。
扩展资料:
酒的适宜贮存时间:
市场上廉价酒与酒精混合,香味剂,这类酒不适合储存太久,如存储时间长会变得苦涩难喝,不增加酒的香气,所以如果我买酒只是十元一瓶白葡萄酒,最好喝,不认为储存时间会增加葡萄酒的味道。,,
与廉价葡萄酒相比,其他口味普通的白酒可以陈酿5年,最好不要超过5年,过了5年,酒的口感就会开始退色,香气也会变淡。
另一种茅台酒可保存较长时间。
参考资料来源:人民网-白酒存放六年后还能喝吗
酒不是名酒就好,藏酒也不用非得名酒,只要是黄曲加酵母老工艺的酒就非常好,必须无勾兑,十年酒,五十值,我存,了一些这样的六十度,卖一百,度数至少五十度存放才好,五十度以下的意义不太大,酒是越久越好,达到年头能拉丝
兄弟如果这样的话 大家就都发财了 呵呵 不过就像 华丽灬丶尕诺说的 建议你普通酒还是饮用为主 如果真的想保值增值 估计你要下的本钱是大得多的多 不是几瓶廉价白酒就能赚钱的
白酒没有保质期,这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变
原酒是好的话,土里放五年价值走五都十倍,一个人喝一斤没有问题,喝起很纯,没有烧喉感,酒香满园,