1、企业开发票税收按发票上的金额乘以适用税率来算。
2、百分之5就是适用的税率，适用税率是税收法律规定的。
发票税收的计算：
应纳营业税=服务业收入*税率为5%（适合有服务业的企业）；
应纳增值税=商品销售收入（不含税）*3%（适合小规模纳税人）；
应纳增值税=商品销售收入（不含税）*17%
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进货金额（不含税）*17%（适合一般纳税人）；
应纳城建税=应纳增值税+营业税*7%；
应纳教育费附加=应纳增值税+营业税*3%；
应纳地方教育附加=应纳增值税+营业税*3%。
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