在氮、氧、氟的原子上连接氢原子的分子间存在氢键，乙酸分子中，羧基中含有连在氧原子上的氢原子，所以可以形成分子间氢键。分子间氢键导致乙酸沸点升高，易溶于水等物理性质。
氧原子上有孤对电子而氢原子由于接在氧原子上带有正电，这是氢键的形成条件 都有啊，如果两个相邻分子的朝向和位置不能达到上图所示，那么就会形成分子间氢键
