洗好，在鱼身上划多几个口，用盐和白酒奄10分钟，挂面粉炸透，在锅里放水和炒豆瓣酱，水开后加入炸鱼，煮到水收干，撒葱OK
鱼切段，洗净，锅中放油辣椒葱姜蒜末，鸡粉精盐生抽蚝油黄豆酱，下入鲫鱼，水开后收汁。
饭桌上，鱼才是主角，要好好做哈
鱼这样做超级好吃
