请问吃南瓜对身体有什么好处

南瓜也称倭瓜，是南瓜属草本植物的果实，也是日常食用的瓜菜之一，南瓜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，在各类蔬菜中南瓜的钴含量是居首位的，可以活跃人体新陈代谢，促进造血功能，总结而言吃南瓜的好处有以下几个方面：

1、降血糖：因为南瓜中钴的含量很高，在各类蔬菜中居首，而钴可以活跃人体的新陈代谢、促进造血，并且参与体内维生素B12的合成，可以说是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对于防治糖尿病、控制血糖有一定作用；

2、促进生长发育：因为南瓜中含有丰富的锌，锌参与人体体内核酸蛋白的合成，还是肾上腺皮质素的固有成分，是人体生长发育的重要物质；

3、延缓衰老、美容养颜：因为南瓜中的维生素C、氨基酸以及矿物质等成分，既可以清除体内多余的自由基，还可以防止肌肤粗糙，加速肌肤细胞修复，起到增加肌肤弹性的作用，女性常吃有助于延缓衰老、美容养颜。

南瓜属于广受百姓喜爱的家常菜，可以蒸、煮、煎、炒、红烧、油炸，做成不同的菜或者点心食用，对于绝大多数人群均适用，只是对于患有脚气、黄疸、气滞湿阻的人群建议控制食用量。

吃南瓜有什么好处？#星知计划#

吃南瓜的好处都有哪些呢？

经常吃南瓜这些好事会找上你
1、免疫力提高了
南瓜营养丰富，含有17种氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素E、B族维生素、葡萄糖、脂肪、甘露醇、果胶、膳食纤维、叶黄素、果糖、淀粉、胡萝卜素、戊聚糖钙、铁、锌、镁、硒、钠、磷等营养成分，经常食用可增强机体免疫力。
2、胆固醇降低了
南瓜中含有丰富的膳食纤维和果胶，这些成分进入人体后可以吸附多余的胆固醇并促使其排出体外，从而降低血液中胆固醇水平。
3、胃变好了
软糯糯的南瓜还是养胃佳品。南瓜中含有的果胶可以促进肠胃蠕动，并保护胃粘膜不受刺激，很适合肠胃不好的人食用。
4、不再便秘了
南瓜中的甘露醇和细软的膳食纤维都具有润肠通便的作用，对防治便秘很有帮助。
5、肠道变干净了
南瓜中的果胶进入人体后能够吸附肠道中的细菌和有害物质，包括重金属，并通过粪便排出体外，具有排毒作用。
6、眼睛更明亮了
南瓜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后有部分会转化成维生素A，维生素A能够维持视觉和皮肤健康，改善夜盲症和皮肤粗糙的状况。
7、越来越美丽了
南瓜中富含的铁、钴、锌都是构成血液中红细胞的重要成分，是补血的好原料，而且南瓜里还含有改善恶心贫血的维生素B12。常吃南瓜可以美容养颜，让皮肤红润有光泽。
需要注意的是，南瓜性温，含糖量高，过量食用会助长湿热。胃热、气滞湿热、热淋病患者和有脚气的人要少吃南瓜。

解毒：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2/6
保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于<胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3/6
防治糖尿病、降低<血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
4/6
消除致癌物质：
南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
5/6
促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内<核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6/6
防治妊娠水肿和高血压：
南瓜花果的营养极为丰富。<孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、<粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。