请朋友喝早茶去点都德合适吗?最有特色的点心是哪些?

2025-01-01 18:45:19
推荐回答(3个)
回答1:

叹早茶是广州人的传统文化,点都德是广州喝早茶的代表性茶楼。最有特色的是荔湾艇仔粥,选用虾仁、鱿鱼等新鲜的海鲜食材加上熬制多时的骨头粥,

中间掺着炸得金黄酥脆的油条,再撒上花生和蔬菜,这碗粥集颜值与实力与于一身,荔湾艇仔粥最为出名,所以点都德这道艇仔粥也是融合了当地的特色,

属必点之一,也是广州最著名的的特色美食之一。点都德的蛋挞皮也不错,非常酥,薄薄的皮又分了好多层,蛋挞拿起来不能保持圆形,皮软但是咬起来是酥酥的,每次必点。

回答2:

点都德是广式早茶的老字号,有好多分店。每次来点都德都看到很多外地来旅游的游客。在点都德可以看到,基本每一桌都会有金莎鲜虾红米肠,
柔糯清甜的红糯米皮,中间裹着肉质鲜美的大虾仁以及一层薄薄的松软薄脆,
依照个人口味沾上香喷喷的花生酱或者酱油,口感非常棒!红米肠是很多游客慕名而来的,来品尝鲜美与清脆并存的这道人间美味。还有我个人觉得蒸排骨也不错,排骨蒸得酥`lan烂,入口即脱骨却保持着肉`质嫩~`滑,老少皆宜。每次我有朋友来广州,来点都得喝早茶是比不可少的。

回答3:

点都德店名来源于粤语,意为:怎样都没有问题,体现的是广府人随和务实的特点。点都德在广州当地,一直是广州代表性的茶楼,去广州游玩的朋友,都喜欢点都德去喝早茶。我最喜欢的是金牌虾饺皇,虾饺皇是茶楼的必备之品,也是确认一家茶楼正不正宗的试金石。点都德的虾饺皇面皮呈半透明状,咬起来略带筋道,个头大,里面真的是全部整只虾子做馅料,虾子还算大个,味道不错。还有沙爹金钱肚,酱汁多,肝超级饱满厚实啊,软烂有嚼劲,超好吃。