五香熏鱼。烹制此菜工艺复杂，需采用多次调味，炸、烧、烤等多种烹制法。成菜具有香、酥、鲜、回甜的特色，是伴酒佐餐之佳肴。
虽然我是老爷们，但我超爱吃麻辣烫。那又油又香又辣的味道，永远忘不掉。
炸臭豆腐。
第一次路过臭豆腐摊的时候，闻到那股浓浓的臭味，我内心是非常抵触吃它的。
但由于朋友的一再坚持，我们便买了一份想试着尝一尝，没想到刚一入口，那浓浓的汁水便在我的味蕾四散开来，再加上炸臭豆腐本身独有的又香又脆，吃一次以后，我就再也忘不了了。
桂林米粉。
作为一个北方人，在桂林吃的第一口就把我征服了。
爽滑的口感，米粉新鲜的感觉，味蕾细细的感受着浸入到米粉里卤水的香味。自此，我的心中，天下再无一面能比得上桂林米粉。
最让我难忘的是热干面，太难吃啦，真的是不能享受
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