37岁健康男士 ，为何仅仅吃了个蛋炒饭，就住进ICU？

因为他平时不注意饮食习惯得了急性胰腺炎才会发生这么紧急的情况，并不是蛋炒饭的问题，而是生活习惯不规律引起的。

他平时比较喜欢吃，食量大，1.68米的身高，体重达到了82公斤，BMI指数为29，已为肥胖，而且不怎么运动也好久没做体检了，所以对自己的身体状况一无所知。发病前一周，他突然感觉特别容易口渴，一天要喝4升左右的水，这就是发病前的象征。胰腺是我们身体上腹部深处有一个非常不显眼的小器官。胰腺虽小，作用非凡，它是人体中重要的器官之一。

因为它是一个有外分泌和内分泌功能的腺体，它的生理作用和病理变化都与生命息息相关。胰腺分泌的胰液中的消化酶在食物消化过程中起着“主角”的作用，特别是对脂肪蛋白质的消化。胰腺外分泌的主要成分是胰液，内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，其主要功能是消化糖、蛋白质和脂肪。重症胰腺炎患者的胰腺功能无法正常运作，胰酶就会被异常激活，自身消化，危及全身器官。这也是许多重症患者出现脏器衰竭的原因，堪称胰腺的“自杀式”行为。

不过这个问题也是现广大年轻人需要注意的问题，每天熬夜到很晚睡的时候发现自己有点饿了，睡前无所顾忌地放纵，熬夜的同时，还吃进大量食物，给身体增加双重负担。原本人体是有自愈处理能力，越是年轻，新成代谢就越是强大，只是随着年龄的增长，在日积月累的重压下，最终彻底破坏了身体平衡，陷入危险境地。

很多年轻人早上不吃饭，吃饭作息不规律都会引起很多疾病。年轻人，千万不要高估自己的健康值，不要占着年轻就为所欲为，不然以后可有的苦吃。

因为不良商家在做的饭里头加了化学物品，使得健康的男士住进了医院抢救

现在食品安全问题越来越严重，黑心商家会在食品中添加各种化学成分，危害身体健康，从而导致男子住进ICU。

这并不是蛋炒饭的问题，只是男士胃不好导致的疾病

可能是蛋炒饭里有什么有害物质在里面，不然健康青年男子不可能吃碗饭就住院。