很多时候会在路边看到一些养蜂人摆着蜂箱,更是卖掉蜂蜜,不少人觉得这是蜂农直销,肯定可以买到正宗的蜂蜜,所以都会买。不过也有人担心这些人卖的蜂蜜是不是真的,今天老农就来说说这个问题。路边经常看到有养蜂人卖蜂蜜,这些蜂蜜是不是真的?要说路边卖的蜂蜜是不是真的,我们必须要明确这样的路边到底是在哪里。是距离城市主干道公路的路边还是在大山深处的小路边,这两者可是天差地别的。
如果是在城市主干道的路边,城乡结合部的地区,这样的养蜂人卖的蜂蜜就需要打一个问号了,不能够说全都是卖的假蜂蜜,但是至少很多都是骗人的。不少人更是直接买的空蜂箱摆在路边的,也就只有几箱蜂是真的,但是他们却卖着大把的蜂蜜。你想看看里面的蜂巢,他们也不会让你看的,也不会现场摇蜂蜜给你看,这样的蜂蜜说实话很多都是廉价的蜂蜜。要么就是将一些便宜的油菜花蜜当土蜂蜜卖给的,或者直接卖给你低价收来的水蜜,这利润可是非常高的。
反正对于普通人来说也没太多分辨真假蜂蜜的手段,回来发现上当所骗了也只能够自认倒霉了。买蜂箱花不了多少钱,一两箱真蜂也花费不大,但是只能能够卖掉蜂蜜,那都是纯利润的,几块钱收来的水蜜卖几十块钱,这样的利润肯定会让人冒险的。
当然也有可能买到真养蜂人的蜂蜜,那就是一些追花采蜜的人,暂时在路边休整,顺便进行蜂蜜销售。这个时候买到的蜂蜜就比较好的,只不过机率不大,也就是休整几天就走人了,下次还想看到不知道是什么时候了。当然如果是在大山深处的小路边遇到这些养蜂人,那就可能是遇到真的养蜂人了,毕竟是处于大山里,正是无污染的地区,遇到养蜂人也正常。这样的蜂蜜就值得去买了。
总之,遇到路边的养蜂人,一定要打一个问号的,看看有没有问题再决定买不买蜂蜜,这种非养蜂人在卖蜂蜜的骗局也不在少数的,大家要提高警惕了。
蜂蜜,既能作为早餐的调味品,也能充当冲调剂供人饮用,不仅健康还具有疏通肠道、美容养颜功效,是很多家庭的必备品。每当清晨,出门上班之前来一杯甜甜的蜂蜜水是大部分人的常态,相信很多人走在空旷的街边时会看到在外面搭着帐篷,摆上蜂箱、挂上招牌卖蜜蜂的店家,周围还萦绕着不少的蜜蜂飞来飞去,看起来十分专业。那么路边养蜂人卖的蜂蜜都是真的吗?
首先在路边摆摊卖蜂蜜的店家有很多,我们无法确定全部的真假,但就大部分而言,真正的蜂蜜很少,具体原因我们通过以下几点来看。
第一,蜜蜂产蜜并不是一个简单的过程,需要天时地利以及人的配合。简单来讲,蜜蜂产蜜,不是一年四季随时想产蜜就能产蜜的,有特定的季节要求。蜜蜂采蜜一定是正值花期,想要蜜蜂产蜜,周围一定要有大量的蜜源花来供蜂蜜采集,城市当中的花,属于蜜源花的种类实在很少。比如油菜花、紫云英花之类的,基本上都属于观赏花,不存在蜜源,也就很难酿成蜂蜜。
第二,在城市的街边看到的养蜂人很多都是蜂箱多,蜜蜂很少。但实际上,真正的养蜂人周围不仅蜂箱多,而且整体会呈现出一片繁忙的景象。蜜蜂成群结队,很远你就可以听到蜜蜂的嗡嗡声,走近蜂场你就可以闻到花蜜的香味。
第三,养蜂必须条件好没有污染,养蜂对于周遭环境的要求也是相当高的,必须满足正值花期,周围又有大量的范花源,以及没有和种各样的污染等条件,才会酿造出优质的蜂蜜,而生活中我们看到的,似乎没有一条是符合的。所以很大程度上,都是人为酿造的蜂蜜,并不是真正的蜂蜜所产。通过以上叙述,大家应该都了解了真正的蜂蜜大概需要一个什么样的环境,什么样的条件。
就路边的养蜂人所酿造的蜂蜜,根据知情人士爆料,有的甚至是用白糖里加点水、加点粘稠剂、柠檬酸,再加点香精,在火上熬一熬,必要时再加点色素,蜂蜜就是这样调制出来的,希望大家可以根据以上信息来正确区分街边蜂蜜的真假,免得花费了昂贵的价格,结果购买了掺假的蜂蜜。
一,想想养蜂人为什么要在路边放蜂。一般养蜂人是为了追花夺蜜才会四处奔波,所以不会无缘无故的搬到大路边去。大路边的车流和烟尘对蜂群不好,如果没有花采何必冒这险?
二,有蜂才有蜜。养蜂如果蜂群弱,没有达到蜂的数量,摆再多蜂箱也是无用的。所以仔细看看这些蜂箱里到底有没有蜂出入,多不多?如果进出的蜂太稀少,哪怕有蜜源花也采不出蜜的。
尝味道,真蜂蜜它的蜜味比较浓,而且比较纯正,糖的成分也比较适中,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉。而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。
目前市场上最好的蜜(除了自己采的)就是白糖喂了再吐出来的蜜,其余的我很负责任的告诉你们基本都是假的,尤其还告诉各种花的蜂蜜都有,那纯属扯淡,不是你让蜜蜂去采啥蜜蜜蜂就去采啥蜜的,路边的弄了几箱蜜蜂卖蜂蜜的,都是掩人耳目而已,纯蜂蜜产量低,就现在这种物价,根本养活不了一家人,不造假养蜂人我饿死了,所以大家买蜂蜜,就别幻想着纯野生蜂蜜的事了,求个心安理得的吃就好了
大部分是真的
除非是一些特别假的
故意来进行销售
那真的躲不了
但是大部分是真的
路边养蜂人卖的蜂蜜不一定是真的!
好多人接着路边摆的蜂箱为掩人耳目卖蜂蜜,其实很多都是勾兑的,怎么判断蜂蜜的真假呢?一闻,二摇,三看,四尝就可以知道路边的蜂蜜是不是真的!
首先看看路边人的蜂蜜,一般真蜂蜜都会有花香味,这个一闻就可以闻到的,假蜂蜜没花香味!
拿起一瓶蜂蜜摇一摇看气泡,真蜂蜜要是没有加工,使劲摇晃,是有气泡产生的,在上层和蜂蜜间都有气泡,比较均匀,并且会持久不消的,假的蜂蜜上层只会有少量的气泡或者没有气泡!
看,真正的蜂蜜是不会那么纯的,看着怎么都不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳,非常的透明,一般呈浅黄或深黄色 !
尝味道,真蜂蜜它的蜜味比较浓,而且比较纯正,糖的成分也比较适中,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉。而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。
最后教大家一招:蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜呈珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多。
通过以上几点就知道路边养蜂人卖的蜂蜜是不是真的了!