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黄花草油酸是提取于黄花月见草,黄花月见草属柳叶菜科、月见草属直立二年生至多年生草本,具粗大主根;茎高70-150厘米,粗6-20毫米,不分枝或分枝,常密被曲柔毛与疏生伸展长毛(毛基红色疱状),在茎枝上部常密混生短腺毛。
基生叶莲座状,倒披针形,先端锐尖或稍钝,基部渐狭并下延为翅,边缘自下向上有远离的浅波状齿,白色或红色,上部深绿色至亮绿色,两面被曲柔毛与长毛;茎生叶螺旋状互生,狭椭圆形至披针形,自下向上变小。
专家表示,高血脂患者要多吃含黄花草油酸成分的食物,具有降低血脂,预防动脉粥样硬化,抗凝血的作用,对于血脂偏高,血管堵塞的患者具有很好的作用。
因此日常生活中要多摄入足够的黄花草油酸的食物或者植物油,这些食物和植物油有的含有植物甾醇成分,能起到双重降血脂的作用。
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这种娃娃草油酸类食物的话,像一些面包或者一些干燥以及食物的就有。
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