主料糯米750g豆沙馅750g辅料粽子叶适量水适量线绳少许
步骤
豆沙馅粽子的做法步骤11.将糯米放入容器内
豆沙馅粽子的做法步骤22.放入清水浸泡十小时以上，我是前一天晚上泡的，第二天制作
豆沙馅粽子的做法步骤33.粽子叶也用清水浸泡
豆沙馅粽子的做法步骤44.然后用锅煮15分钟，捞出备用
豆沙馅粽子的做法步骤55.取一粽子叶，卷成三角型，将糯米放入一半
豆沙馅粽子的做法步骤66.再放入豆沙馅
豆沙馅粽子的做法步骤77.然后上面再填满糯米
豆沙馅粽子的做法步骤88.将上面的叶子按在米上捏紧，包裹好
豆沙馅粽子的做法步骤99.然后用线绳缠紧
豆沙馅粽子的做法步骤1010.打好结即做好一个粽子了
豆沙馅粽子的做法步骤1111.将所有粽子做好后，放入高压锅内，加水没过粽子
豆沙馅粽子的做法步骤1212.大火上汽后再煮25-30分钟，关火后再焖10分钟，然后就可以食用啦
小贴士
糯米根据米的吸水性，选择的浸泡和煮制时间不同；
为了防止粘连粽叶，可以在煮叶子时滴少许油
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024