柠檬水冷藏可以放多久

2025-01-26 08:09:29
推荐回答(5个)
回答1:

冰箱冷藏,能存3~5天。

柠檬水功效多副作用也不容忽视

如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

最后,需要提示大家的是,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。

此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。

不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

扩展资料:

关于喝柠檬水的3大误区

泡得浓点好

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

不能用热水

有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。

温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

会促进结石

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,

因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

参考资料:

人民网——柠檬水功效多 但副作用也不容忽视

回答2:

柠檬水不要放冰箱超过三天。一次性喝不完的柠檬水可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素C挥发。切开的柠檬在保鲜的程度上多少会受到影响,应该尽早食用。

由于柠檬过酸,不适于鲜食,柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态,防止细胞组织变脆,失去抵抗力。柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。

泡柠檬的水如过凉,其香味不容易被泡出来如。沸水冲泡,则又会有较多的苦味物质溶出,因此,冲泡柠檬的水温一般在60~70℃比较适宜。

扩展资料

柠檬水食用的注意事项

1、如及时补充流失的水分,柠檬有益于健康;反之,如补水不够,摄入过量的柠檬则会对健康造成危害。

2、柠檬特殊的香气,主要来自于皮,需要注意的是,要带皮切成薄片泡水才好。

3、柠檬泡水要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量更低。

参考资料来源:人民网-柠檬水的正确泡法,你还真不一定知道

参考资料来源:人民网-夏天喝柠檬水有啥好处 喝柠檬水必知的注意事项

参考资料来源:百度百科-柠檬水

回答3:

保存不当会长绿毛的。超过一周就有可能。补充:
柠檬的主要营养成分是VC,存放时间长了就会损失VC,如果切片吃,最好尽快吃完,就是切一片吃一片,只要保鲜膜保持干净卫生就可以保鲜一周不坏,但是营养成分和口感就不如刚买时新鲜了。
最好现吃现切 切好的放冰箱如密封不好,容易吸收冰箱异味或受到污染 不宜再用 超过一周最好别吃 如发霉就更不能吃 常吃变质水果易患癌症

回答4:

完整的鲜柠檬在5~8度环境下,一般可以存放6~8个月。
如果是切开的可以使用以下方法去存放:
1.切开的柠檬保鲜要离开水分。
如果切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉。
2.榨汁后放冰箱不要超过三天。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存,而且时间限制在3天之内,如果时间长了会造成维生素C挥发。
3.制成柠檬蜜能保鲜更久。
但是如果想储存更久些,最好是将柠檬做成柠檬蜜;切片后放入干燥玻璃容器中,加入蜂蜜直至完全没过柠檬片,密封后放入冰箱里保存。因为这种蜜能较长期保存,可以保存一个月。切记保存过程中不能接触油脂和水。

回答5:

一般在48小时左右
采纳哦谢谢