1、别用铁锅煮绿豆汤汁会变黑且对人体有害;忌不锈钢或铁锅熬中药药物会失效甚至产生毒性;花色瓷器含致病、致癌物质不要用来盛作料.
2、教你和面不沾盆.和面之前把不锈钢盆或搪瓷盆放在火上烤大约十几秒到二十秒当盆摸上去手感温热后再用来和面面就不容易沾到盆上了.
3、将蛋壳碾碎放入陶瓷器皿、热水瓶中加清水左右摇晃可以去垢;如果油污严重放入蛋壳后可加满水放置1至2天摇晃几次即可去污.蒸鱼时最好先将锅内的水烧开再放鱼因为鱼突遇高温时外部组织凝固可锁注内部鲜汁蒸前鱼身上放块鸡油可使鱼肉更加滑嫩.
装食物的用湿布粘上苏打粉擦拭,不装食物的可以用五洁粉或洗衣粉
先用碱性水浸泡一段时间然后就比就容易清洗了
可用去污粉擦,对瓷器没有影响。
很简单,用盐巴抹在上面,加一滴水使劲搓,最多2次就光洁如新。尤其是对于茶垢效果明显。