个梨,削皮,中间掏空,然后加入一支川贝粉。
放到一个比梨大点的碗里,(注意,碗里和梨里都不放水哦,蒸出来就有水了)
用蒸锅,锅里放水,碗放上面,隔水蒸,开锅了放几块冰糖,7-10分钟,闷一会儿。
然后先喝梨里的水,然后把梨在碗里弄碎,给孩子全吃了。
止咳偏方——川贝蒸梨:酸梨洗净从上部1/4处平切开,挖出梨核,放入一粒冰糖,2克川贝(川贝母最好,川贝粉也可),盖上切下的1/4梨上半部分,用2、3个牙签固定,放在碟子里,上蒸锅蒸10分钟,关火后,晾凉食用,每天早晚各一个,3天见效。
碟子里的汤可以一起喝掉.
选料:冰糖(单晶的比较好)、川贝(药店有售),贡梨(挑小个的)。
备料:川贝磨粉,贡梨去核切成入口的小块。
然后把这些东西上屉蒸。嘿嘿,就可以了
冰糖不要放太多,太甜了就不好入喉了
配方:桂枝12克川贝母12克炙苏子12克雪梨或水晶梨2个冰糖20克
制作:
1.把炙苏子、桂枝放入婉杯内,用中火煮20分钟,取汁液去渣,待用。
2.川贝母打碎,雪梨去核,切薄片,冰糖打碎。
3.把雪梨片、川贝母、药汁液、冰糖同放婉杯内,加水250毫升。置武火烧沸,文火再婉煮40分钟即成。
食法:每日1次,每次食梨一个,随意喝汤。
功效:温肺祛痰,止咳平喘。肺心并饮邪恋肺患者食用。
日服三次,可治咳嗽
不宜超过两次
贝母蒸梨一天吃几次