不是什么钢做刀好,而是什么样的钢做什么样子的刀好, 其实做刀找的是一种平衡,就像烧刃一样,做的是刃和背的平衡 然后再选适合材料.如果你想DIY的话,我个人建议你放弃吧。那样的费用远大于你买一把品牌的好刀。而且你想要搞到的钢材不一定会有。介绍几款做刀的材料:420j 440c AUS-8 ATS-34 还有大马氏格等等都是做刀的好材料!
双立人刀具