蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则另有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味隽永也。”将食用甘蔗的微妙之处表述得淋漓尽致。——觉得这段话可以,转给你了。