蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过圆局野馒头的水中加入食醋100－160克，橘喊把已蒸过的馒头腊世再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。
我也遇到这样问题，是什么原因造成呢？
我也遇到这种情况了，但是没有一个让我信服的答案~求答案！
碱多了
滴到水了吧
