今天去拉直发，老板只给我上了一次药水，然后蒸了大概25分钟就再用夹板拉直就完了，是不是少了一个步骤

一般做离子烫，首先上一次药水是软化头发，让头发质地变软，然后是做定型，拉直头发，上一次药水。有时候还会上第三次，美其名曰是护发精华。你头发属于质软的那种，我猜想她只给你做了软化，或许是较好的药水，但你拉直后出现咯手的情况，我能肯定她只给你上一次药水确实少了一步，毕竟正确步骤是先软化，再拉直，最后上定型，定型十几分钟就可以了。你先等两天洗了头发看看，是不是头发还是原来蓬松的样子，或者头发软而不直，那我建议你应该去找那家店老板问问，我想一个有良知的商人是不会赚昧心钱的。希望我上述的理解帮到你。

根据一般的离子烫拉直步骤，确实少了一个步骤。通常在做离子烫拉直时，首先需要软化头发，让头发质地变软，然后做定型，拉直头发，并最后上一次药水。有时候还会上第三次药水，美其名曰是护发精华。
你描述的只上一次药水的操作步骤可能少掉了软化的步骤，或者只进行了较简单的软化。如果头发属于质地较软的那种，可能只进行了一次软化，但通常步骤是先软化，再拉直，最后上定型。
为了确保头发健康，建议等两天后再洗头，观察头发的状态。如果头发保持原来的蓬松状态，或者头发变得柔软但不直，那么可能确实少了一个步骤。如果有疑虑，建议去找那家店的老板询问，并说明你的担忧。一个有良知的商人应该愿意确保其客户得到满意的服务。