佛教里说的众生平等吗?

“众生平等”是指人本身。大千世界中，我们都是人。从物种的归类来解释，便是所谓的众生平等。
“救人一命胜造七级浮屠”主要是佛语对人的教诲。因为人是万千生灵的主宰，所以人命最为可贵。这里用救人而不用救猪只是一个泛指。其真正的含义博大精深，当然包括了万千生灵，这里只是用人来指代了万物。

众生平等:是指本性和因果平等
救人一命胜造七级浮屠".既然众生平等,为什么不说救猪一命胜造七级浮屠呢?
其实说是"救人"不过是带名词,在十善道里讲,放生,不是杀生,爱护生命,其实也可以理解"救猪一命"你可能回问我,那你怎么不去救猪,其实各自因果,很多人我们也救不了

众生平等是说众生本有的自性和佛是一样的，是不增不减，不垢不净的，众生都可以成佛。

“救人一命胜造七级浮屠”，这是个泛指，其实救动物一样功德很大啊，因为它们也能成佛作祖。而成佛这一世必需是人身。

1 灵愚以为佛所说的众生平等是指本性，佛性上的平等。
2 完全可以说“救猪一命胜造七级浮屠”，只不过人们更喜欢说“,"救人一命胜造七级浮屠"罢了。

其实书上说的并没有错，只不过是我们自己有分别心罢了，其实人和家畜和飞禽和走兽和植物都是一样的，佛语说：“众生皆有佛性”。就是这个意思了，只是说人让我们更好理解，这就要看你自己的悟性了！