情况1:对于普通袋装纯牛奶,打开24小时后后就不可以喝了。因为纯牛奶是高营养的物质,容易被空气中的细菌污染导致变质。
情况2:对于利乐装盒装的纯牛奶,如果打开后,放入冰箱冷藏,24小时后是可以喝的,但是建议三天内饮用完毕。
情况3:对于利乐装盒装的纯牛奶,如果打开后,没有放进冰箱。24小时后就不可以喝了。这时牛奶可能已经变质,影响人体健康。
营养特点
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外,其他成分基本稳定,故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
以上内容参考:百度百科-牛奶