材料
主料：鸡蛋3个；
辅料：小麦面粉3小勺、盐适量、芝麻油适量、黄瓜半根、猪肉末50g、小葱几根、火腿1根、鸡精适量
肉末小葱鸡蛋饼
1
准备食材
2
黄瓜切成小丁，小葱切碎
3
火腿切碎
4
把精肉剁碎
5
把配料放入鸡蛋之中，加入3小勺面粉
6
放入适量芝麻油同几滴白醋，盐搅拌
7
把锅中的油烧开，两面翻煎
8
煎好之后切好装盘
9
配上一杯自打的豆浆加上几块小饼，美味又营养
小贴士
1，鸡蛋之中记得放入几滴白醋，增加鸡蛋的香嫩
2.火一定要小，不然容易糊
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