绿豆芽可以煮鱼。绿豆芽和鱼的搭配其实在生活中还是比较常见的。很多以鱼为主要材料做的料理中都会放有绿豆芽，例如酸菜鱼、水煮鱼等菜肴中都会用绿豆芽做底菜。而这两种食材一起食用后并不会给人体带来不利的影响，因为绿豆芽和鱼不属于冲突食材，不会产生副作用。是可以放心地一起食用绿豆芽和鱼的。
绿豆芽与什么不能一起吃
绿豆芽 + 猪肝：有损营养素的吸收
绿豆芽宜搭什么食物一起吃
绿豆芽 + 鲫鱼：通乳汁查
绿豆芽 + 鸡肉：可降低心血管疾病
绿豆芽 + 鸭肝：可清热去火
绿豆芽 + 蛤蜊：可清热解暑、利水消肿
绿豆芽 + 韭菜：可解毒、补肾
绿豆芽 + 胡萝卜：可排毒瘦身
绿豆芽 + 黄瓜：可消火利尿
绿豆芽 + 冬瓜：可清热解毒
绿豆芽 + 醋：可消毒杀菌
当然可以，自己做水煮鱼的时候，有时候用黄豆芽，有时候用绿豆芽。都是一样的很好吃。
可以啊 ，绿豆芽是可以跟鱼一起煮的，但是注意不要太长时间
最起码草鱼是可以和豆芽一起煮的，因为我在家里也自己做过一次，味道还可以......
可以的，有的水煮鱼的做法会放绿豆芽的
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