鲶鱼是世界上最脏的鱼？到底能不能吃

最好不要吃来源不明的鲶鱼，尽量少吃鲶鱼。
鲶鱼，学名鲶鱼，又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
虽然鲶鱼营养丰富，但是鲶鱼生性喜腥臭，大多靠生活泔水、动物杂碎和病死鸡鸭为生。
在全国其他地方，多次发现过用泔水或动物尸体、内脏喂养鲶鱼的信息。鲶鱼本身就爱吃这种腐烂变质的东西，人工养殖的鲶鱼大都是在这种环境中长大的。

鲶鱼的生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存，比如城市臭水沟。有人称鲶鱼脏是因为它的内脏，既然它能在人的排泄物里生存，有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂它们。长期生活在恶劣的环境中，鲶鱼的体内容易堆积有毒物质，如重金属等，无论经过怎样的高温烹饪都无法消除。
如果这些鱼存在重金属以及有害病菌超标问题，食用之后会引起消费者食物中毒。至于这种毒素会被人体吸收多少，需专业检测给出答案。以泔水或不明死因动物尸体作饲料不可取，鱼很容易染上疾病，市民应谨慎食用。
这种说法比较容易得到消费者的认同，因为“垃圾鲶鱼”与“垃圾猪”有着颇多相似之处：都是以腐烂变质的物品为食，都生活在常人无法想象的恶劣环境中，都因很强的适应能力而有着貌似健康的外表。但是，“垃圾猪”的危害已有定论，腐烂变质食物中的有害物质极易在猪的体内沉积，一旦被人食用会造成巨大的健康威胁，这种肉是万万不能吃的。

鲶鱼不是世界上最脏的鱼，可以吃的。

可以吃的原因：

1、鲶鱼脏是腐食动物，但是这不代表养鲶鱼的水脏，事实上，如果水里面有害物质太多，鲶鱼也会中毒的。

2、鲶鱼是杂食性动物，就因为吃的东西比较混乱，所以都认为鲶鱼脏，事实上，动物粪便是作为天然肥料的。

3、在市面上养殖的鲶鱼，基本上都还是能吃的，所以可以放心。

4、中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效，所以适当的吃吃还是很健康的。

瞎扯的，鲢鱼是杂食不错，但不是就是脏，猪还是杂食，农村猪圈脏的不行，那猪肉就不能吃了？只要是人工饲养的喂的是饲料，这样才能长肉，还以为是过去一草三鲢的饲养啊，一群见识少的弱智看几个营销号就想在网上跟人答疑解惑，还有人信了，可笑可悲

鲶鱼的营养很丰富，而且是一种淡水鱼，你可以上网查一下，说它是最脏的鱼属于误解，造谣

鲶鱼从小到大一直吃，为什么变成“世界上最脏的鱼”动物鲶鱼