个人认为，第一种方法相对靠谱一点。毕竟你的目的是可以检索到附件。
优化建议：
提取摘要。索引全部附件不太可取，这对硬件的压力也很大。可以选择新增一个域，用来保存附件的摘要。从那行代码来看，附件应该都是文档类吧。lucene的Highlighter貌似有这个功能，也可以考虑用其它方式实现。摘要+附件名，附件检索的目的完全可以达到了。
增加相关域，根据对附件的检索需求，可以使用tika读取更多的相关信息，比如：附件名、附件大小、作者、时间、附件摘要，等相关信息。加上这些内容，一般的需求都能满足了。
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