方法：可以先把冰糖放入微波炉中加热两分钟，然后再取出用工具敲碎。
具体步骤如下：
1、首先把要弄碎的大块冰糖，放入瓷盘。
2、之后放入微波炉加热2分钟，取出。
3、再先用一个擀面杖轻轻地敲冰糖。
4、即可把几块大冰糖，敲成碎片。
大块冰糖弄碎的妙招，不用砸，一碰就碎
具体方法：
用微波炉真是超好用，中高火30秒，趁热就可以掰开
把大块冰糖放进塑料袋。
包在布里，用锤子砸。
最后把敲碎的冰糖倒出来备用。
将冰糖放在盘子上，放入微波炉中，用中火加热2～3分钟，就很容易掰开了。具体加热时间应随冰糖的量而定，可先加热较短时间，如掰不开再加热一会儿
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