吃完螃蟹多久能吃柚子

吃完螃蟹不能马上吃柚子。

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等，如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状，因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别含鞣酸高的水果。

柚子里面的果酸非常的多，富含鞣酸，所以在吃柚子的时候最好不要吃像螃蟹这样高蛋白的食物。

扩展资料：

食用螃蟹注意事项：

1、螃蟹和柿子同吃引起腹泻 

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物，但是柿子和螃蟹是不能一起吃的，因为螃蟹肉中含蛋白质，而柿子中鞣酸的含量丰富，当鞣酸和蛋白质结合时，会相互发生反应，凝固成难以消化的块状物质，吃螃蟹又吃柿子的话，会造成恶心呕吐，腹痛腹泻等不适症状。 

2、螃蟹和梨子同吃引起伤脾胃 

梨子属于凉性的水果，而螃蟹是寒性食物，两者一同使用的话，容易损伤脾胃，导致消化不良的现象出现，脾胃虚寒人群尤其要注意慎食。

3、螃蟹和香瓜同吃损伤肠胃 

香瓜即我们常吃的甜瓜，香瓜性味甘寒滑利，具有利便，通气，清肺热，止渴的功效，但是由于其性寒，吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻，与寒性的螃蟹同时食用，更容易损伤肠胃。 

4、螃蟹和石榴同吃引起腹泻呕吐 

石榴中含鞣酸比较多，而螃蟹含有丰富的蛋白质，两者同时食用，会降低螃蟹中蛋白质的营养价值，而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质，导致肠胃受刺激，引起腹泻，恶心，呕吐的症状。

参考资料来源：百度百科-螃蟹

参考资料来源：人民网-螃蟹和柚子能一起吃吗 螃蟹和柚子一起吃了怎么办

参考资料来源：人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

螃蟹属于凉性的食物，平时本身就脾胃虚寒的人和孕妇尽量的慎用，吃螃蟹时不能够吃一些凉性的水果，比如西瓜，梨，柚子，橙子，但是少量的是不会有影响的，尽量的避免一些饮食上很多饮食不当时会伤及脾胃，或者引起腹泻的急性肠胃炎的症状，所以最好还是合理饮食。

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