用料
普通面粉 500克
酵母 4克
泡打粉 2克
芝士碎 适量
披萨酱 一小包
橄榄油 半小勺
虾仁 10只
菜椒 适量
豌豆 玉米粒 适量
火腿肠 一根
温水 适量
家庭版披萨的做法
面粉放入厨师机桶中跟酵母和泡打粉搅拌均匀然后放水和面,面和10分钟左右倒入橄榄油或者黄油,把面揉至光滑醒发两倍大
醒发好的面团擀薄放入披萨盘里,面坯子边上卷一下,然后再用叉子戳一些小孔好入味,做好的披萨坯子放入烤箱醒发15分钟。
刷上披萨酱
撒上一层芝士放上自己喜欢吃的材料然后再撒上一层芝士。
放入烤箱中层上下火180度烤20分,每个烤箱温度不同所以注意观察。
完成开吃
家庭版披萨,美味好吃,不油腻
家庭版披萨,简单易学
家里人争着吃