如何消除大米中的米虫

煮饭时或者吃米饭时可能都见过“米虫”这种东西！是不是感觉瞬间胃口大跌,心里纳闷:储存大米的地方干净卫生,怎么会有虫子呢?米虫指大米里的蛀虫，学名为米象，又称象鼻虫。常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一。

那么米虫是从哪里来呢？

稻子刚结穗还尚未收成前，米虫妈妈就已经把卵产在稻穗中。

收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，而且在产卵过程中，米虫妈妈会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内，再以分泌物将米粒上的洞口封住，等到碾成食用米的过程中，因周遭环境温度和或空气介入，适合虫卵孵化，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，就是我们看到的米象。

如何预防米虫呢？这里跟大家分享几个要点：　　

1.不要一次买太多米回家存放，采购约二十天可食用完毕的数量即可。

2.将米置于冰箱冷藏储存，或者常温保存时，储存于密封的米桶，也可在米桶中放几粒干辣椒、月桂叶、蒜头防虫。

3.把米放进冷冻库里冰2到3天，什么虫也没了！

米虫最怕它，米袋子里放一包，大米多久都不生虫，学会了涨知识

大米生虫子了，拿出去晾晾，但不能太阳晒了，放阴凉通风处，让虫子爬爬，爬出去，然后再挑挑，用筛子筛筛，还可以吃的，假如有太多虫子的话，给米都磕出空壳了，那米就没法吃了，扔掉或者卖了吧！喂鸡

用太阳晒，或者过箩筛，把花椒或者蒜用纱布包裹起来，然后埋入大米中也可以驱赶米虫。

用水陶一下，另外米虫也是可以吃的。