学厨师，是到酒店学好还是厨师学校学好？

去厨师学校学好一些，学校的教学更系统，更全面，合理的安排学习内容使得你的学习更加高效。如果你直接去酒店后厨学的话，你要从杂活做起，并且可能做个半年都学不到什么东西，碰到不好的师傅带的话，可能你一年下来白干，学不到任何东西，只是白白的浪费时间精力。

建议到厨师学校学好，酒店里那么忙，很难学到东西，说白了就是个打杂的，去学校学习可以学的比较全面、系统，学成之后是推荐就业的，建议可以考虑下哦。

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
1、四星级以上的酒店是不允许师傅带徒弟的，可以带徒弟的都是四星级以下的小饭店，但是这类的饭店一般都是比较忙的，根本没时间学习
2、虽然饭店允许带徒弟，但是一般也不会给你提供材料进行练习，厨师想要技术扎实，就必须多做实操练习，如果只是光看不练是学不会的
3、专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

如果有机会选择还是进酒店最合适。因为酒店是理论与实践双管齐下的，还能接触真正的厨房系统，这样才更有利于初学。而技校里以理论为主，毕业后要先实习才能工作，而酒店就不需要这个过程了。所以，技校可以做为进修之地但不适合初学。还是选择酒店最好。