正规烹饪学校里的川菜班学期是一个月到半年左右,费用应该在几千元,但是还要看你具体学的内容(单品学习会便宜些)。具体想学哪些还是要具体咨询考察了解哦!
学制1-3年的中餐川菜班,费用平均每年在1-2万左右,包括了学费,食材费,学杂费,住宿费等等,学校以90%的实操来培养学员,除了中餐川菜,还会学会雕刻、面塑、糖艺、果酱画等烹饪技能!
在烹饪学校是不能学成的! 厨师一般分为,展板,就是刀工 打荷,凉菜,面点,炒锅。蒸箱。系么还有卤水,火锅,烧烤.........等等 在学校里老师讲的都是理论,最主要是靠实践。比如刀工,油温火候都是靠实践经验。 不过你不要灰心慢慢来,不要怕吃苦受累,几年下来就出师了。 偶的回答希望能帮到你,祝你早日学成!
学川菜的话,有不同学制不同学习内容,收费标准当然也是不一样的,最好还是自己去亲自了解之后再选择,这样会更靠谱放心一点。
这个要看你在什么地方学习了
学习厨师,选择学校很重要
1. 学校的师资。好老师袭教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要百。
2. 专业:品牌重要,度但是有好的专业设置更重要,
3. 品牌:对比学校的知规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4. 规模设备:设备齐全才能学会齐全的技道术。