求解,谁知道沙县小吃扁食的馅怎么做肉吃起来才会Q

2025-02-01 13:01:58
推荐回答(1个)
回答1:

肉馅怎么做
材料
1.绞肉600公克,盐6公克,2.香油18公克,味精6公克,酱油18公克,沙拉油30公克,3.葱120公克
做法
(1)将绞肉加入盐,搅拌摔打至有黏性。
(2)将葱切细与材料2一并加入绞肉中拌匀即可。