青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。简介青果重50－100克，甜度10－20度
