融化巧克力时是要用热水灌进去吗?开始把融化的巧克力捏出球形时该怎么捏?(液体应该不能捏的吧)

2025-02-01 16:45:07
推荐回答(5个)
回答1:

融巧克力的时候直接加热就好了,不要加水,加水之后根本达不到巧克力的黏稠度,融好之后如果想塑形的话应该用模具,这个是捏不出来的哦,而且貌似也不能捏...

回答2:

直接把巧克力放到热地方就行了

回答3:

放入模型吧?

回答4:

不能捏

回答5:

将液状巧克力瀼入园形模具冷却后取下模具而形成园形巧克力