楼主你好，我也是在做啤酒废水处理的。建议使用SBR。因为CASS占地面积比较大，不利于运行管理，投资费用高。SBR效果不错的，是很传统很经典的啤酒废水处理方法。
从处理效果看，两者都不错的，但小水量的话SBR较好，大水量还是用前者
