如果是“如何吃好”的问题,则更科学、更符合实际。由于只喝水,只喝白开水,此时血糖就会上升,所以如何选择更适合自己的食物,摄入的量是否合适就显得尤为重要。升糖缓慢,体重相同影响血糖低的食物首选,首先选择蔬菜,特别是绿叶蔬菜,每餐要搭配,对血糖上升幅度和速度都有帮助。随后又出现水果、肉食、面食。烹调时最好采用清炒,蒸,不宜用油煎。粥不宜喝,可用纯牛奶,纯豆浆及汤代替。这对控制和控制血糖有很大的帮助,必要的时候可以服用降糖药。
血糖高很容易引起糖尿病,血糖又和我们的饮食息息相关,所以在生活中我们一定要注意自己的饮食。血糖高可以从以下这些方面进行调节:1、粗粮代替精粮,比较推荐粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等。2、植物油含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转;3、大豆及其制品含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降血糖有利;4、纤维素高的食物,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,还能减缓糖尿病人的饥饿感。
吃一些粗杂粮,含糖量较低的食物,但要适量。