有很多啊洋葱炒牛肉比较好吃的主料:牛肉700克辅料:洋葱半个调料:食盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1/2茶匙、玉米油2大匙、水2茶匙洋葱炒牛肉的做法:①首先,牛肉逆纹切条状。②放入腌料(盐1/2茶匙,料酒2茶匙,生粉2茶匙,水2茶匙)抓捏均匀,腌15-20分钟。③然后,洋葱去皮切小块。④热锅冷油,把牛肉放入滑开。⑤炒至牛肉6成熟,再盛起来。⑥利用锅里的余油,把洋葱炒至断生。⑦最后,放入牛肉炒匀。⑧放入蚝油,生抽和糖稍炒一会即可。