此反应就是乙炔水化法通过乙炔和水高温反应生成乙稀醇，但得到的乙烯醇不稳定，异构化为乙醛
这是工业制乙醛的方法理论上反应生成乙烯醇CH2=CHOH由于碳碳双键上的羟基不稳定，会发生分子内的结构重组所以生成CH3CHO
