人为什么会胖?
自从人们认识到肥胖的害处以来,许多胖子都要减肥。而医生提出的主要治疗方法就是让肥胖者节食。然而,无数事实证明,节食减肥通常失败。那么,人体“发福”的根源究竟在哪里?
有人认为,肥胖的人体内有一种“致胖基因”可使肥胖症遗传。比如美国亚利桑那州的皮梅族印第安人,有85%的人是胖子,而且代代相传。而有些家族在这里是瘦子,搬迁到别处却又发起“福”来,这又该怎样解释呢?事实上,大约只有10%的胖子是遗传的。
美国麻省理工学院一位女学者认为,人的胖瘦与人体内的五—羟色胺含量高低有关。这种五—羟色胺能够降低食欲,因而有一部分胖子可能是由于体内产生的五—羟色胺过少而食欲大增所致。
究竟是什么原因导致人们“发福”,目前仍众说纷纭,没有一个完美的解释。
小建议:
当人进食的热量多于消耗量时,营养的成分最终转化为脂肪储存体内和肝脏,超过正常体重的20%时即为肥胖症。肥胖可发生于任何年龄段,以大于40岁者较多,其中以女性的发生率偏高。肥胖症分两类(单纯性、继发性),前者以肥胖为主,不伴明显的神经和内分泌功能的改变,但有代谢调节的障碍,最为常见。后者常继发脑炎、脑膜炎、脑瘤、垂体疾病、肾上腺皮质亢进、甲状腺功能低下、胰岛素分泌过多等疾病。
单纯性肥胖以营养过剩、活动太少为主要原因;另与遗传、饮食、生活、精神、代谢因素也有密切关系。据有关调查表明,80%以上肥胖者的父母双方或一方为肥胖者,其中以父母都为肥胖者的发生率为高。食量大,喜吃甜食和油煎炸食、嗜酒、年龄增长代谢减慢者易于肥胖。由于精神压力以进食作为解除精神紧张、烦恼等手段来取得心理上平衡者同样可致肥胖。社会偏见及传统观念认为肥胖是“福态”、“有福气”等,使饮食过量,也可促其肥胖。突然停止体育锻炼和慢性病长期卧床后也可引起肥胖
l 饮食因素
1. 饮食过度,蛋白质、脂肪、碳水化合物过多——各种形式的脂肪(烹调用油,动物食品中的脂肪,酱料中的油脂等)、各种淀粉和糖(主食、甜点、饮料、水果等)
2. 饮食结构不合理——肉类多、蔬菜少;白米白面多,全谷杂粮少;高热量食品多
3. 进食时间不合理——长期太晚吃饭、空闲时间也想着进食
l 身体因素
1. 代谢变慢——年龄增长,肌肉率下降,某些疾病影响,不当减肥致使代谢紊乱
2. 胰岛素抵抗——身体合成脂肪能力增强
3. 营养不良——肥胖≠营养过剩,反而是因为摄入影响不均衡影响身体代谢
l 生活因素
1. 体力活动太少——消耗减少,肌肉率下降,体脂率上升
2. 长期慢性压力状态
3. 长期睡眠不足
这个要分年龄段了,20岁左右的人主要是由于饮食不当,不经常运动造成的.还有就是零食的原因.与现在这个社会竞争力强,工作压力大也有关系.