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(张士良)
厚朴原植物为厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.)和凹叶厚朴〔M.biloba(Rehd.et Wils.)Cheng〕别名川厚朴、庐山厚朴、油朴、烈朴、温朴等。为木兰科落叶木本。主产四川、湖北、湖南、浙江、江西、福建、江苏等地。以树皮及根皮入药,两种厚朴的树皮及根皮含有效成分为厚朴酚,此外还有厚朴碱、四氢厚朴酚、异厚朴酚,以及挥发油等。药理试验,两种厚朴对7种血清型链球菌都有抑菌作用。味苦辛,性温;有温中、下气、燥湿、消痰功能;主治胸腹痞满胀痛、血淤气滞、呕吐泻痢、痰饮咳喘等症。花及果实也入药,花有理气、化湿功能,主治胸膈胀闷;果实有理气、温中、消食功能。
一、形态特征
(一)厚朴
树高15—20m,树干通直。树皮灰棕色,具纵裂纹,内皮紫褐色或暗褐色。顶芽大,小枝具环状托叶痕。单叶互生于枝顶端,椭圆状倒卵形,长20—45cm,宽9—22cm,叶缘微波状,叶背面有毛及白粉;叶柄较粗。花大,白色,与叶同时开放,单生枝顶;花被9—12片,肉质;雄蕊多数,螺旋排列;心皮多数,螺旋排列于花托上。聚合朞葵果,圆柱状椭圆形或卵状椭圆形。种子红色,三角状倒卵形〔图19—7(A)〕。
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图19—7(A) 厚扑
(二)凹叶厚朴
形态特征与厚朴相似,主要区别是:为乔木或灌木;叶片倒卵形,先端凹缺成钝圆浅裂片或呈倒心形,裂深可达2—3.5cm〔图19—7(B)〕。
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图19—7(B) 凹叶厚朴
二、生物学特性
两种厚朴的种子都具有后熟性和硬实性,而且寿命短,种皮坚硬,附油脂蜡质层。因此,发芽困难,失水过度出苗率会显著下降。冬播150天左右出苗,出苗率可达100%;春播60天以上出苗,出苗率仅30%左右;干种子的出苗率仅10%左右。
它们都是生长较缓慢的树种,仅幼树阶段生长较快,而且凹叶厚朴比厚朴生长快。凹叶厚朴一年生苗一般高40cm,厚朴苗高仅33cm左右。凹叶厚朴10年生成年树,平均树高7.3—9.7m,最高达11.5m;厚朴10年生树,平均树高仅5m左右,最高不超过7m。10年以上树高的增长更为缓慢,如凹叶厚朴25年以上,树高仅15m左右,50年树高不超过20m。幼年树主要是主干的增高,顶芽被折断后,2年内树高增长速度显著下降,必须侧芽形成的分枝代替主干,树高的增高速度才会加快。一般厚朴10年以下很少产生萌蘖,10年以上萌蘖也不多;凹叶厚朴萌蘖较多,特别是主干折断后,会形成灌木。
厚朴树龄8年以上进入成年树,花期4—5月,果熟期10—11月;凹叶厚朴5年以上就进入成年树,花期3—4月,果熟期9—10月。厚朴花后孕果与否与海拔高度有密切关系,如蛾眉山海拔800—1800m处能正常开花结果,海拔2000m左右花多不孕果,海拔500m左右多不开花。
它们都是山地特有树种。厚朴性喜温和、潮湿、雨雾多的气候,怕炎热,能耐寒,冬季积雪3个月,绝对最低气温-10℃也不会受冻害;夏季高温38℃以上的地区栽培,生长极为缓慢,20年树高也不到1.5m。凹叶厚朴则喜温暖,耐炎热能力比厚朴35,也能耐寒。它们又是阳性树种,但是幼苗怕强光,应适当荫蔽才能生长良好,定植则应选向阳地势。
土壤以疏松肥沃、含腐殖质较多,呈中性或微酸性粉砂质壤土、壤土为宜。山地黄壤、黄红壤也可以种植。
二、栽培技术
(一)繁殖方法
1.种子育苗
9—10月或10—11月果实成熟时,采回种子即可播种,或用湿润砂土贮存至次年春季播种。选择低山育苗,幼苗生长快,凹叶厚朴一年即可出圃,厚朴1—2年出圃。播种前进行种子处理:(1)浸种48小时后,用砂搓去蜡质层;(2)浸种24—48小时,盛竹箩内在水中用脚踩去蜡质层;(3)浓茶水浸种24—48小时,搓去蜡质层。播种方法以条播为主,行距厚朴为30—33cm,凹叶厚朴为20—25cm,按粒距3—6cm或7—8cm,将种子播于沟内,并覆土、盖草。每亩用种量10—15kg。也可采用撒播。苗期要经常拔除杂草,每年追肥1—2次;多雨季节要防积水,以免发生根腐病;并搭棚遮荫。
2.压条繁殖
11月上旬或2月选择生长10年以上成年树的萌蘖,横割断蘖茎一半,向切口相反方向弯曲使茎纵裂,在裂缝中夹一小石块,培土覆盖。次年生多数根后割下定植。
3.扦插繁殖
2月选径粗1cm的1—2年生枝条,剪成长约20cm的插条,扦插于苗床中。苗期管理与种子育苗相同。
(二)定植
以上繁殖方法所得幼苗,于2—3月或10—11月落叶后定植。按株行距3×4m或3×3m开穴,每穴栽苗1株。幼树期可套种大豆、蚕豆等农作物,利于树苗的抚育管理。
(三)田间管理
幼树每年中耕除草2次。林地郁闭后一般仅冬季中耕除草、培土一次。结合中耕除草进行追肥,可施用人畜粪尿、圈肥、堆肥、硫酸铵等。幼树期除需压条繁殖的,应剪除萌蘖,以保证主干挺直、生长快。凹叶厚朴树龄15年以上,树皮较薄的,可在春季用刀将树皮倾斜割2—3刀,使养分积聚,树皮增厚,处理4—5年即可采收。
(四)病虫害及其防治
1.叶枯病
发病初期叶上病斑黑褐色,逐渐扩大呈灰白色布满叶片,潮湿时病斑上着生小黑点(病原菌分生孢子器),最后干枯死亡。防治方法:(1)冬季清除枯枝病叶;(2)发病初期摘除病叶,再喷1∶1∶100波尔多液防治。
2.根腐病
(Fusarium sp.)
苗期发病,根部发黑腐烂,呈水渍状,全株枯死。防治方法:(1)注意排水;(2)发现病株立即拔除,病穴用石灰消毒,或50%多菌灵1000倍液浇病穴。
3.立枯病
(Rhizoctonia solani Kühn.)
幼苗出土不久,靠近土面的茎基部呈暗褐色病斑,病部缢缩腐烂,幼苗倒伏死亡。防治方法同根腐病,还可喷50%托布津1000倍液防治。
4.褐天牛
〔Nadezhdiella cantori(Hope)〕
蛀食枝干影响树势,严重时植株死亡。可捕杀成虫;树干刷涂白剂防止成虫产卵;用80%敌敌畏乳油浸棉球塞入蛀孔毒杀。
5.褐边绿刺蛾
(Parasa consocia Walker)
和褐刺蛾(Thosea haiborana Matsumura) 幼虫咬食凹叶厚朴叶片。可喷90%敌百虫800倍液或Bt乳剂300倍液毒杀。
6.白蚁
(Odontotermes formosanus Shiraki)
可用灭蚁灵粉毒杀,或挖巢灭蚁。
四、采收与加工
(一)皮的采收与加工
定植20年以上即可剥皮,宜在4—8月生长盛期剥皮。主要是砍树剥皮,按40—60cm长度环剥下树干基部树皮,再砍伐树干按以上长度环剥下干皮和枝皮。不进行林木更新的可挖根剥皮。然后3—5段重叠卷成筒运回加工。
厚朴树皮、根皮,先用沸水烫软,直立放屋内或木桶内,覆盖棉絮、麻袋等使之发汗,待皮内侧或横断面都变成紫褐色或棕褐色,并现油润或光泽时,将每段树皮卷成双筒,用竹篾扎紧,削齐两端曝晒干燥即成。小根皮和枝皮晒干即可。凹叶厚朴树皮、根皮斜立于室内架上,其余横放,风干即成。风干期经常翻动,以加速干燥。
(二)花的采收与加工
定植后5—8年开始开花,于花将开放时采回花蕾,先蒸10多分钟,取出铺开晒干或烘干。也可以置沸水中烫一下,再行干燥。
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