晚上好,植物油中含有的油酸、亚油酸和软脂酸等等是它们天然成份之一,不是化工溶剂浸渍调配或者掺和的,请放心食用。油酸是一种很常见于油科草本和木本植物果实的不饱和脂肪酸,无毒无害对人体有诸多保健功能。额,就算是化工使用的高纯度油酸也无需担心——有机化工实验室里的化学分析纯AR的油酸亦是可以直接食用的,并不是沾了「化工」二字的边儿就觉得风声鹤唳了哦(化工分析纯的氯化钠、海藻酸和琼脂都可以被正常食用的,只不过专门盛放它们来做实验而已)。
油酸最早是天然油料。