主要是屁股，鸭油，还有血，所以要去屁股，净鸭油，泡鸭血！
屁眼肛门拉屎放屁的地方骚臭最重，还有就是鸭尖子两侧的臊豆很骚很骚的。血水也很腥。鸭肉也有股子土腥气。
把屁屁去掉,用大料,啤酒一起煮,这样把膻味就能盖住
尾巴，还有肚里的东东
