减肥期间是可以吃面食的,不过其中大有讲究,具体可以参考如下介绍:
一、面食减肥吃法
1、中午吃
面食是富含丰厚碳水化合物的主食类食用品之一,它不仅能够提供给人体满足的热量,这样能够确保人体每天的机体工作,并且面食能够给人饱腹感,选择在中午吃最好。
早晨大概多挑选含优质蛋白质的食用品,而晚上吃面食很不容易消化,正午的时分吃面食既能够得到极好地饱腹感,又能弥补上午消化的热量和弥补下午所需的能量。
2、要热热乎乎的吃
为了避免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的面比较好,这样面会更加容易被消化和吸收,以免在胃里停留太长的时间。
3、遵循适量的原则
对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦,每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
4、有筋道才能帮助减肥
想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面条来吃,我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说,越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,因此,减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。
5、不能吃方便面
相信通过上述我们大家都了解,有关减肥吃面食的问题,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想告诉大家的是,面食中的脂肪含量会比较高,所以希望那些正在减肥的朋友们在面食方面还是要有所顾及的。当然最主要的还是要通过运动来进行减肥。
二、减肥面食的做法
1、青菜汤面
材料:大青菜、面条、盐、油
做法:青菜洗净,切段后放油锅中翻炒。炒到香味飘出,加适量水,水烧开后,放入面条,加盐烧开即可食用。
2、高纤维蔬菜三色健康饺子
材料:面粉、黑米浆、菠菜泥、胡萝卜泥、盐、鸡蛋、番茄,姜、葱、盐
做法:
1.黑米前一天晚上泡上,要做的时候,用料理机打成米浆。胡萝卜、菠菜加适量水打成泥,面粉中放少许盐,将三种浆汁拌入面粉中,先用筷子搅拌成片状,揉成面团。醒30分钟左右。
2.番茄去皮,切小块,葱姜切末,待用。鸡蛋打散,放少许盐,锅中放油(多一些),煎好的鸡蛋连油一块儿盛出。
3.拌入番茄和葱姜,三个醒好的面团,分别搓成长条,撒少许干面粉,擀皮,包饺子,蒸笼中排好,开水上锅蒸一刻钟左右即可。
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扩展资料
吃面条的常见误区
误区一、吃面容易肥
与通常的说法相反,面条不会引起肥胖,吃面条不会使体重增长,使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条对于保持体重是有益的,特别是可以列入减肥食谱。
误区二、面条营养单一
很多人以为吃面条并不营养,但是你们知道运动员都会选择面条吗?
面条是运动员可以选择的典型食品,因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一,因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。
此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感。
并且面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高。
不过要提醒的是,面条含有一定量的蛋白质,但它不是优质蛋白质,因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此,只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要,必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
误区三、筋道的面条营养高
一般我们都会认为,口感筋道的面条所含的蛋白质更多。但事实真的这样吗?
研究表明,面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量,都和小麦的品种有关。
一般来说,面粉中的蛋白质含量越高,在什么添加剂都不加的情况下,它的韧性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系。很多非常筋道的面条,其维生素含量甚至比普通面条还要低。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0617/c21471-28452618.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-面食能减肥吗? 介绍两款减肥面食的做法
减肥期间的话尽量不要去吃面时,首先面食是很容易消化的面试再问里面也会很容易从淀粉转换为一个糖分他的转化过程会更加的方便上,如果说是这样子转化的话,他你很容易就吸收进去了,还有就是说你在减肥期间的话尽可能的去减少碳水化合物的摄入。比如说,想吃面食的话题碳水含量是非常高的,在减肥这件事情上面是非常不推崇的,你如果说真的是觉得自己容易会饿的话,那我推荐你可以去用,另外一个东西去代替你所吃的面食,你如果非要吃面条的话,你可以去吃荞麦面,然后你觉得可以代替的话也可以选择去吃魔芋丝,这个就是口感上面稍微对面有点区别,但是他容易保护,并且热量也比较低
当然可以,面条跟米饭等量替换,馒头重量可以吃到米饭或面条的一半,另外建议大家尽量不要总吃一种主食,多种主食换着吃,营养更加均衡
减肥期间面食是要少吃的,饮食上要少吃油腻,甜食,主食(馒头,面条,米饭);多吃蔬菜水果。早中晚每餐的食量控制在原来的70%左右。
你好,很高兴为你解答我觉得减肥期间不可以吃面食,因为面食的含淀粉率比较高,对于减肥是不利的,所以建议还是不要吃比较好减肥的时候建议以水果来代替正餐,这样子是比较有效的。