粗粮富含蛋白质和膳食纤维,对减肥来说是非常好的,但是粗粮的热量并不比细粮低,所以在吃粗粮的同时,适当减少一部分,既可以有很好的饱腹感,又制造了热量缺口,这样就可以减肥了
吃粗粮并不减肥,粗粮只是GI值比精米白面低一些